Gâteau au chocolat
 

Ingrédients pour 6 personnes :​​

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• 120 grs de beurre

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• 130 grs de chocolat

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• 120 grs de sucre

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• 80 grs de farine

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• 3 oeufs 

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• 1 cuillère à café de levure

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• 2 cuillères à soupe d'eau 

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Faire fondre le chocolat dans un bol avec 2 cuillères d'eau pendant 1min30 au micro-onde.

Lorsqu'il est fondu, ajouter le beurre et mélanger.

Dans un récipient mettre les œufs entiers et le sucre.

Battre rapidement au fouet. Incorporer la farine et la levure puis le mélange beurre/chocolat.

Préparer un récipient à bord haut, rond de préférence, garnir le fond de papier sulfurisé huilé ou beurré.

Verser la préparation et mettre à cuire 5 min au micro-ondes.​

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