Gâteau à l'ananas

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Ingrédients :​​

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• 150 grs de beurre

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• 150 grs de farine

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• 150 grs de sucre ​

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• 3/4 paquet de levure

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• 2 oeufs

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• 20 morceaux de sucre

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• kirsch

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• 1 boîte d'ananas
   

 

Mélanger le sucre,les oeufs, la farine, la levure, 1 verre de jus d'ananas et un peu de kirsch.

Faire un caramel blond avec du sucre et de l'eau.

Dans un plat,verser le caramel puis mettre les tranches d'ananas à plat dessus.

Ajouter le beurre dessus en petits morceaux et verser la pâte.

Faire cuire à four moyen termostat 5 (150° C) pendant 30 à 40 minutes.

Démouler chaud et verser dessus un verre de sirop.

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