Princess cake

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Ingrédients :​​

​

• 4 pommes

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• 6 cuillères à soupe de sucre

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• 6 cuillères à soupe de farine

 

• 130 grs de beurre fondu 

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• 2 oeufs entiers

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• 1 pincée de sel 

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Mélanger le sucre, la farine, le beurre, les oeufs et le sel pour former une pâte.

 

Éplucher les 4 pommes et les couper en tranches fines.hes fines.

 

Incorporer les pommes à la pâte.

 

Beurrer une tourtière et remplisser la avec le mélange obtenu.

 

Faire cuire au four thermostat 6 ( 180° C ) pendant 15 à 20 minutes.

 

Le gâteau doit avoir la consistance d'un flan.